欧洲杯官方网站(中国)责任有限公司-新物种“白盖鸡油菌”能吃吗?发现它的学者还开了一门“瑰宝课程”
近来,在浙江天目山中发现新物种“白盖鸡油菌”的音讯引起广阔网友重视。据@央视新闻 微博音讯,这种菌由浙江大学生命科学学院食用菌研讨所林文飞在天目山发现。其菌盖外表润滑,略微油腻,色彩为奶油白色至灰白色;肉质坚实;气味不明显。新物种的发现,关于生态维护和生物进化研讨,具有十分重要的理论价值和现实意义。科学家对新物种的描绘专业而谨慎,但这并不阻碍网友们提出心中最重视的问题,“能吃吗?”“好吃吗?”“怎样吃?”网友们的猎奇(胃)心(口)让发布相关音讯的媒体“操碎了心”,特别在文尾加了“食物安全提示”:提示!在科研成果没发布前,必定不要吃!对此,浙江大学生命科学学院相关工作人员向汹涌新闻(www.thepaper.cn)记者表明,食用野生菌有三个最根本的准则:没有吃过的尽量不要吃;不认识的尽量不要吃;没有掌握的尽量不要吃。汹涌新闻记者注意到,发现“白盖鸡油菌”的林文飞教师在浙江大学校内早已“成名”。由于他和搭档一起开设有一门通识课程“奇特的菌菇国际”(已更名为“多彩的菌菇国际”)。喜欢这门课的粉丝们还专门为其建立了百度词条,这门奇特的“瑰宝课程”,带领着同学们不断发现大自然的“瑰宝”。据《浙江大学报》此前介绍,2016年,林文飞与生命科学学院微生物研讨所副教授李卫旗协作开设了一门通识课程《奇特的菌菇国际》。虽课程排在周末,却罕见学生请假,甚至有不少请求旁听的学生找上门来。因时间问题,这门课在2018年停了一个学期。但2019年,林文飞与生命科学学院教授朱旭芬和霍颖异又协作从头开设这门通识课程,并将课程名称改为《多彩的菌菇国际》。林文飞的手绘菇上过这门课的同学点评道:“这门课对我来说不只仅是学习的进程,也是一个放松身心的进程,接近大自然让我走出了教室,见证了一个不一样的国际。此外,作为文科生的我得以接触到生物范畴,培育了别的一种思想办法。”“这门课对我的影响很深远,走在路上或许在餐桌上见到蘑菇,都会想起在这门课上学到的常识。”课程完毕后,还有不少同学会跟林文飞保持联系,时不时发一张在路上遇到的蘑菇,问询一句“这个蘑菇是不是有毒”。而关于林文飞来说,比较于一个人在实验室进行研讨,和同学们的互动沟通也让他倍感美好。培育同学们对菌菇的爱好,正是他开设这门课的初衷。林文飞以为,菌菇不只仅能摆上餐桌、调度身体,还能用于临床医治。现在,他正在推行“全菌物复方医治”,把近300多种食药用真菌面向临床实践,开宣布100多个药用真菌验方,根本涵盖了人体各类疾病。“临床验证,医治办法在糖尿病、肝病、肾病、肿瘤等范畴作用杰出,而用于身体调度的菌物用药及菌物功用酒系列产品,在临床上也起到了很好的作用。”林文飞介绍。出生于“香菇之乡”浙江省丽水市庆元县的他,从小便和菌菇打交道。一再出现在农田和饭桌上的香菇,从那时起便深深招引了他。后来,他挑选了生物专业,走上了更精密的研讨之路。“几十年来,尽管辛苦,但更多的是酷爱。奇特的菌菇们让我一向保持着对国际的猎奇心。野外工作也让我不只具有了健旺的体魄,也具有了年青的心态。”林文飞说,国际上研讨菌菇的人还不是许多,为了让更多的人发掘到菌菇这块“瑰宝”,他将持续致力于菌菇的群众科普。另据浙江大学生命科学学院官方微信大众号介绍,除了在校内开设课程,林文飞研讨团队把目光投向广阔商场,已研宣布猴头菇固体饮料,在猴头菇提取液中加入水果粉,出产若干款针对年青人的功用性菌菇食物。